ATTICA FOOD

Η Εταιρεία  «G.I. Attica food”  δραστηριοποιείται στην εμπορεία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου πρώτης ψυχρής έκθλιψης  και διαφόρων ποικιλιών ελιάς από τις  πιο ευνοϊκές για την καλλιέργειά τους περιοχές της Ελλάδος, όπως η Κρήτη, προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Π.Γ.Ε. Xανια, προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Π.Ο.Π. Κολυμπάρι, Π.Ο.Π. Σητεία, Π.Ο.Π. Πεζά και η χερσόνησος Πελλοπονησσος, Π.Ο.Π. Καλαμάτα, Μεσσηνία, που φημίζονται για τη γόνιμη γη τους, για το υγιές κλίμα τους και για την παγκοσμίως δημοφιλή τους ποικιλία ελιάς ΚΟΡΩΝΕΪΚΗ.

Τα προϊόντα μας έχουν μεγάλη αξία χάριν της ηλικίας των ελαιοδέντρων, ο χρόνος ζωής των οποίων υπολογίζεται σε αιώνες , καθώς και της εφαρμογής των παραδοσιακών μεθόδων συγκομιδής και επεξεργασίας (έκθλιψης) του ελαιόλαδου. Τα προϊόντα εμφιαλώνονται και συσκευάζονται σύμφωνα με ειδική τεχνολογία με χρήση του πιο σύγχρονου εξοπλισμού και υπό αυστηρό ποιοτικό έλεγχο του προϊόντος. Το λάδι φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστά βαρέλια σε δροσερό σκοτεινό μέρος, γεγονός, το οποίο επιτρέπει να διατηρηθεί η ποιότητα του λαδιού όλο το χρόνο. Ετσι, η οξύτητα του λαδιού μας δεν υπερβαίνει το  0,2% — 0,4 % καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, διατηρείται η πλούσια γεύση του ελαιόλαδου και όλες οι ευεργετικές ιδιότητές του.